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花园酒业被列为非物质文化遗产保护单位

http://heilongjiang.dbw.cn   2010年09月19 08:43:32

  东北网919讯 记者近日从双城市有关部门获悉,黑龙江双城花园酒业有限公司的传统酿造工艺,被列为省级非物质文化遗产保护单位。由此,花园酒业成为黑龙江省首家被列为非遗保护单位的制酒企业。

  花园酒业是一家拥有131年悠久历史的百年老厂,该企业2006年通过了ISO9001质量体系认证,所生产的白酒曾荣获“中华老字号”、“中国驰名商标”、“32届布鲁塞尔世界金奖”等荣誉。目前该企业拥有十二大系列120余种产品,在国内占有一定的市场份额,是东北白酒军团代表品牌之一。据了解,花园酒业使用“老五甑”传统酿造工艺,把260个百年老窖池打造成具有独特风格的优质白酒。
 
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