绥化市农委 2008-07-09
本网讯(张春风) 提到红加仑果，一般人可能都没见过，更没吃过，但“瑰宝”红加仑系列饮品，因其营养丰富、口感好，成为庆安市场上的抢手货，深受消费者的青睐。要说红加仑果加工项目，还得从项目研发人庆安县平安镇安平村初贞杰说起。
2005年春节，初贞杰去齐齐哈尔亲属家串门，在齐齐哈尔农科所工作的弟弟向她推荐了红加仑种植，告诉她这种果不但营养成分含量高、易栽培，抗风寒、抗旱涝、抗病虫害能力强，而且全身上下都是宝。叶、种子可以入药，果实可制成高档果酒、果汁、果酱、果冻、果干，果皮可提取纯天然的红色素，果实内含有多种维生素，果内还含有大量的花青素，红加仑栽植有广阔的发展前景，经济效益也十分可观。听了弟弟的介绍，初贞杰对红加仑果产生浓厚的兴趣。
初贞杰敢想敢干，从齐齐哈尔回来后的第二年春天，她就在自家500多平方米的庭院搞起了红加仑栽植。从选苗、栽种、管理，她聘请齐齐哈尔农科所专家进行指导，并不断进行研究，当年喜获丰收，产果1000公斤，收入近两万元。经过两年的庭院栽植培育，初贞杰在技术和收入上都有了很大的提高。
去年，初贞杰筹资10万元创办加工厂，上马一套红加仑深加工设备，注册了“瑰宝”商标，生产的红加仑系列果酒、饮料等饮品，在市场上十分走俏，深受广大消费者的青睐。她满怀信心地说：“今年我鼓励农民种植，增加红加仑的种植面积，让更多农民参与进来，真正实现生产、加工、销售一条龙，把红加仑这个产业做强。”在初贞杰的带动下，这个镇有19户农民种植红加仑，种植面积达500亩。
|
