来源：牡丹江市农委 发布时间：2007-08-08
本网讯（丁国新）近日，东宁县食用菌技术人员深入到东宁镇大城子村的田间地头，对耳农进行黑木耳采摘、晾晒等方面的技术指导，受到广大耳农欢迎。
东宁镇大城子村是东宁县黑木耳标准化生产示范基地，今年共发展地载木耳900多万袋，由于地处第一积温区，大城子村黑木耳采摘期比其他镇村要提前7??8天。眼下，该村黑木耳已全面进入采摘、晾晒期，食用菌技术人员提醒耳农：采摘期是决定着黑木耳效益的关键阶段，一定要做到科学适时采摘。
在晾晒方面，食用菌技术人员建议耳农采取网架晾晒的方法，增加木耳的透气性，同时在晾晒黑木耳时注意要做到根朝下，叶朝上，定型后再晾根，以保证木耳的耳型，从而提高经济利益。
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